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En esta ocasión veremos a los aminoácidos, los cuales son esenciales para el crecimiento de nuestros músculos y también para muchas otras funciones en nuestro cuerpo. Además de que analizaremos a estos en los diferentes suplementos que existen y veremos cuál es su función y utilidad entre otras cosas.

Antes de comenzar debo hacerte saber que estos artículos son un poco diferentes a lo que acostumbro escribir, estos a diferencia de los otros serán más como una especie de “resumen” con la característica de tener un enlace en donde podrás encontrar la información más detallada.

Solo veremos lo básico de cada uno de ellos respondiendo a estas preguntas:

  • ¿Qué es?
  • ¿Qué se supone que hace?
  • ¿Qué dice la investigación?
  • ¿Cuál es la realidad?
  • Y algunas recomendaciones

Además de que no veremos marcas especificas y solo veremos los componentes de estos suplementos. Pero si en realidad te interesa saber más a fondo sobre cada uno de ellos entonces incluiré un enlace (con la frase “más información”) el cual te llevara a la página con toda la información sobre cada uno de ellos.

Esto lo hago con el fin de evitar hacer estos artículos demasiado largos y tediosos, así que agradezco de antemano tu comprensión.

 

¿Qué son los aminoácidos?

Los aminoácidos son compuestos orgánicos que se combinan para formar proteínas en nuestro cuerpo, por lo general los encontramos en los alimentos.

Cuando tomamos alimentos estos se descomponen en aminoácidos individuales, los cuales son utilizados para crear las proteínas que necesitamos y así realizar funciones como:

  • Descomponer los alimentos.
  • Crecer.
  • Reparar tejidos corporales.
  • Llevar a cabo muchas otras funciones corporales.

Estos también pueden ser utilizados como fuente de energía para el cuerpo.

Los aminoácidos se clasifican en tres tipos:

Aminoácidos esenciales: estos son los que el cuerpo no puede producir por sí mismo, para obtenerlos es necesario consumir alimentos que los contengan.

Los nueve aminoácidos esenciales son: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina.

Aminoácidos no esenciales: estos pueden ser producidos por nuestro cuerpo a partir de otros aminoácidos.

Estos aminoácidos abarcan: alanina, asparagina, ácido aspártico y ácido glutámico.

Aminoácidos condicionales: estos son aminoácidos no esenciales que se convierten en esenciales cuando estamos en condiciones de estrés o enfermedad. En otras palabras esto es que el cuerpo toma los no esenciales y los convierte en esenciales cuando no puede producir estos últimos en cantidades suficientes.

Ellos abarcan: arginina, cisteína, glutamina, tirosina, glicina, ornitina, prolina y serina.

Aunque no es necesario comerlos en cada comida si es necesario lograr un equilibrio de ellos durante el día. Además de que no todos los aminoácidos son encontrados en la proteína, por ejemplo la taurina y la beta-alanina.

Mas información sobre los aminoácidos.

Esta es la lista de aminoácidos que contienen los suplementos (puedes dar clic en el nombre de cada aminoácido para ver la información):

 

L-Arginina

¿Qué es?

(También es conocida solo como “Arginina”)

Es un aminoácido esencial, el cual se obtiene de los alimentos y es necesaria para el que el cuerpo forme proteínas. Esta además ayuda al cuerpo a superar estas condiciones estrés (heridas) y enfermedad.

Forma parte en la síntesis de proteína y también este es precursor de otras sustancias en nuestro cuerpo como son la Creatina y el Oxido Nítrico  y también forma parte del Ciclo de la Urea ademas de que puede estimular la producción de la hormona del crecimiento.

 

¿Qué se supone que hace?

A parte de ser auxiliar en muchas enfermedades, el interés principal en este y otras sustancias parecidas, es su participación en la producción de Oxido Nítrico (ON) el cual tiene relación con muchos aspectos los sistemas del cuerpo, como es el sistema inmune, el sistema circulatorio, el sistema nervioso y muchos otros

La L-Arginina es la sustancia que permite la producción del ON en el cuerpo, lo cual da pie a una serie de reacciones relacionadas con la vasodilatación  y de las funciones cardiacas,

Se supone que los suplementos que contienen L-Arginina (o cualquier sustancia relacionada con la Arginina) mejoran la producción de ON y con ello los vasos sanguíneos se dilatan (y en algunos casos, sustancias combinadas con Arginina, mantienen la dilatación durante todo el día) y con esto se mejora la circulación de la sangre, lo cual hace que tus músculos se vean más grandes.

 

¿Qué dice la investigación?

Varios estudios sugieren que el uso de la L-Arginina puede ayudar a mejorar la salud, sobre todo con lo relacionado a las arterias, el sistema circulatorio y la disfunción eréctil. Pero se ha probado que no estimula la producción de la hormona del crecimiento.

 

¿Cuál es la realidad?

Este suplemento llama la atención de muchos debido a que se tiene la idea de que le da a los músculos una apariencia de mayor tamaño ya que siempre están llenos de sangre, esto es debido a que mantienen un nivel elevado de Oxido Nítrico durante todo el día.

Pero mantener un estado de ON elevado no es recomendable ya que existen ciertos efectos negativos relacionados con el Peroxinitrito el cual se produce por la interacción del ON con el Anión Superóxido, lo cual se deriva en algo conocido como estrés oxidativo, desordenes inmunológicos, inflamación, fatiga crónica y fibromialgia.

Este suplemento no ayuda a ganar masa muscular… solo produce el efecto de que esta ha incrementado.

 

Algunas recomendaciones

Este suplemento solo sería recomendable si estuvieras tratando algún tipo de enfermedad arterial o relacionada con el corazón, o hasta para la disfunción eréctil. Pero no es recomendable tomarlo para ganar musculo o mejorar tu desempeño.

Ahora que si tu interés es consumir Arginina de manera natural, estos alimentos son los que mas la contienen:

  • Carnes (res, puerco, pollo, pero especialmente los pescados)
  • Lácteos
  • Semillas (cacahuates, semillas de calabaza)

 

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Aminoácidos ramificados (BCAAs)

¿Qué es?

Estos son aminoácidos esenciales que el cuerpo obtiene de los alimentos, especialmente de la carne, los lácteos y las leguminosas. Entre ellos están la leucina, la isoleucina y la valina, estos tres son parte importante en la síntesis de proteína en el cuerpo.

 

¿Qué se supone que hace?

Se supone que estos ayudan a ganar masa muscular reduciendo el catabolismo y estimulando la síntesis de proteína para los músculos.

 

¿Qué dice la investigación?

Se ha demostrado que el consumir suplementos de aminoácidos ramificados ayuda a ganar musculo, fuerza y perder peso, esto incluso da mejores resultados que solo consumir proteína en polvo de suero de leche (la cual también tiene una cantidad importante de estos aminoácidos).

El problema con este suplemento son las dosis, ya que en el estudio anterior se menciona que a los sujetos de prueba se les administraron hasta 14gr del suplemento de aminoácidos ramificados. Esto último deriva en que es necesario utilizar dosis elevadas para llegar a ver resultados por el consumo de este suplemento.

También activa enzimas de la síntesis de proteína después de hacer ejercicio, lo cual previene la degradación del musculo cuando este está descansando.

Pero este suplemento no ayuda a mejorar el rendimiento.

¿Cuál es la realidad?

Si ya cuentas con una dieta alta en proteína (especialmente si gran parte de esta proviene de proteína en polvo de suero de leche), entonces consumir este suplemento no ayuda en mucho.

 

Algunas recomendaciones

Debes de considerar que este suplemento es caro más que nada por las cantidades que se necesitan para obtener resultados, es por eso que la proteína en polvo de suero de leche es tan popular entre muchos atletas.

Como ya lo mencione arriba si lo que quieres es consumir estos aminoácidos ramificados los puedes encontrar en estos alimentos:

  • Carne
  • Lácteos
  • Leguminosas

Solo recuerda que es muy recomendable incluir proteína en polvo de suero de leche.

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Beta-Alanina

Este es uno de los aminoácidos no esenciales para el ser humano que es producido por el cuerpo y por lo tanto no es necesario obtenerlo de la comida. Este tiene la característica de ser el único aminoácido Beta que ocurre de manera natural y a pesar de que está relacionado con la formación de moléculas de mayor tamaño, este no se encuentra en las proteínas.

¿Qué se supone que hace?

Es utilizado por el cuerpo para sintetizar la Carnosina la cual tiene varias funciones como contrarrestar la glaciación la cual causa daño en los tejidos que están relacionados con enfermedades como diabetes, ateroesclerosis, enfermedad renal crónica, y Alzheimer.

La Carnosina ayuda al cuerpo a mejorar su desempeño, lo cual veremos a continuación.

 

¿Qué dice la investigación?

En el cuerpo la Carnosina permite almacenar iones de hidrogeno en los músculos, lo cual regula la acides en los músculos y a su vez mejora el desempeño muscular durante ejercicios de alta intensidad. Pero la beta-alanina no ayuda a mejorar la fuerza, solo ayuda prolongar la resistencia de los músculos y atrasar la fatiga.

Por lo tanto su función es la de mejorar tu desempeño anaeróbico solamente.

 

¿Cuál es la realidad?

Se ha demostrado que este suplemento ayuda a incrementar la Carnosina intramuscular, aunque aún faltan estudios para saber cómo es que esto funciona (2015) , pero más que nada su potencial es para fines terapéutico.

Además de que es recomendada para los vegetarianos ya que por lo regular sus dietas carecen de Beta-alanina.

 

Algunas recomendaciones

Te estarás preguntando porque no simplemente tomar Carnosina de manera directa, bueno lo que pasa es que al entrar a tu estomago la Carnosina se descompone y termina formando otros elementos, por lo que consumir Beta-Alanina es mucho mejor ya que esta promueve la producción de Carnosina la cual termina almacenándose en los músculos.

Recomendable si lo que tú quieres es mejorar tu resistencia muscular, pero si no quieres gastar dinero entonces la versión económica seria que comieras carne, en específico estas:

  • Carne (res o cerdo)
  • Pescado
  • Carne blanca (como pechuga de pollo)

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Citrulina

¿Qué es?

Es un aminoácido no esencial el cual forma parte de varios procesos metabólicos, entre ellos está el de desintoxicar el cuerpo de residuos metabólicos como son el amoniaco y el acido láctico. Nuestro cuerpo convierte la Citrulina en L-Arginina y en Oxido Nitrico y además de que forma parte del ciclo de la urea.

 

¿Qué se supone que hace?

Su función principal consiste en desintoxicar los músculos de los residuos formados por el ejercicios como son el amoniaco y el acido láctico, lo cual se supone ayuda a mejorar el rendimiento, ya que al acumularse estos el rendimiento comienza a disminuir.

La Citrulina tiene la capacidad de convertirse en Arginina la cual a su vez es precursora del Oxido Nítrico, de los cuales ya mencionamos los resultados (leer mas sobre la Arginina).

 

¿Qué dice la investigación?

La Citrulina en su forma de malato ha demostrado NO ser tan eficiente en disminuir la fatiga en el ejercicio.

Uno de los beneficios es que promueve la creación de Adenosín trifosfato (también conocido como ATP) el cual es utilizado como energía por los músculos.

 

¿Cuál es la realidad?

En este caso este suplemento es relativamente nuevo y aun no se han realizado suficientes estudio como para certificar su eficiencia.

Este es más bien es otro aminoácido que tiene mejor uso en lo terapéutico.

 

Algunas recomendaciones

Este es un suplemento que es promovido como vasodilatador, ya que al convertirse este en Arginina esta se convertirá a su vez en Oxido Nítrico y es más llamativa para las personas la idea de tener el efecto de músculos más grandes que la idea de que este aminoácido es mejor para sacar los residuos que ocasionan la fatiga.

Tal vez su mejor aportación es la de darte un poco mas de energía para hacer unas cuantas repeticiones mas, mejorar tu metabolismo, la recuperación muscular y crear energía para los músculos.

Si acaso tuvieras que elegir entre Arginina y Citrulina, entonces deberías de considerar mas la Citrulina ya que esta te dará sus beneficios y aparte te dará los de la Argenina.

Si lo quiere encontrar de manera natural, es muy simple: este aminoácido es obtenido a partir de la sandia… así que para obtenerlo solo come sandia.

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L-Glutamina

¿Qué es?

Es un aminoácido condicional que es producido en los músculos, el cual es considerado uno de los más importantes para el cuerpo ya que este es utilizado para reparar los tejidos del cuerpo cuando estos son dañados por quemaduras, cirugías, etc.

 

¿Qué se supone que hace?

Es importante ya que provee de nitrógeno a muchos de los procesos metabólicos del cuerpo, ayuda a mejorar muchos aspectos relacionados con la salud, el sistema inmune y a la recuperación de los músculos

 

¿Qué dice la investigación?

Debes saber que los niveles bajos de Glutamina en plasma están relacionados con la perdida de musculo, y estos niveles bajan cada vez que realizas ejercicio de manera intensa (o por tratamiento o recuperación de alguna enfermedad, cirugía o trauma).

Además se PRESUME que estos niveles bajos de Glutamina en plasma están relacionados con el síndrome de sobreentrenamiento por lo cual la Glutamina en suplemento puede que ayude a recargar las reservas de Glutamina en el musculo.

También ayuda a recuperar las reservas de Glucogeno el cual es almacenado en los músculos para ser utilizado como energía.

Lo que si se ha comprobado es que la Glutamina tomada de manera oral estimula por periodos breves la producción de la Hormona del crecimiento.

El problema es que las hormonas que se liberan en periodos breves por estimulo de los aminoácidos no ayudan a ganar ni musculo ni fuerza.

 

¿Cuál es la realidad?

Este suplemento en realidad no ayuda a mejorar tu desempeño  solamente es para prevenir que tus reservas de Glutamina se agoten completamente, claro tiene los otros beneficios como la estimulación en periodos breves de la hormona del crecimiento y ayudar a recuperar el glucógeno, pero en si no ayuda a incrementar la masa muscular.

 

Algunas recomendaciones

Este suplemento en realidad no ayuda a incrementar la masa muscular pero si es de mucha ayuda para los deportistas que quieren mejorar su salud en lo general.

Si lo quiere consumir de manera natural, entonces lo encuentras en estos alimentos:

  • Carne (res, puerco, pollo o pavo)
  • Productos lácteos
  • Plantas como frijoles, espinacas, col (repollo) o perejil

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Ornitina Alfa-Cetoglutarato

¿Qué es?

La Ornitina es un aminoácido no proteico que forma parte del ciclo de la urea por el cual el cuerpo desecha el exceso de nitrógeno, el cual al combinarse con el Ácido alfa-cetoglutárico se convierte en un complejo de aminoácidos (también conocido como OKG) el cual forma la estructura para el Ácido glutámico.

 

¿Qué se supone que hace?

Supuestamente tiene propiedades que detienen el Catabolismo y promueven el Anabolismo además de ser parte en los porcesos del sistema inmunológico y ayuda a la producción de la hormona del crecimiento.

 

¿Qué dice la investigación?

Se le ha encontrado muy útil en el tratamiento de pacientes con quemaduras.

Se tiene la idea de que también es precursor de la Arginina y por lo tanto también del Oxido Nítrico.

Se ha encontrado que estimula la producción de hormonas anabólicas (insulina y hormona del crecimiento) por periodos breves.

El problema es que las hormonas que se liberan en periodos breves por estimulo de los aminoácidos no ayudan a ganar ni musculo ni fuerza.

 

¿Cuál es la realidad?

Este aminoácido en ocasiones es agregado a los suplementos vasodilatadores que promueven la producción de Oxido Nítrico, para que este contribuya al efecto de músculos mas grandes (pero en realidad solo están más llenos de sangre).

Desafortunadamente existen pocos estudios en humanos en los cuales se demuestre los efectos del Ornitina Alfa-Cetoglutarato por sí solo (la mayoría de los estudios se han llevado al cabo en ratas).

 

Algunas recomendaciones

Este en si tiene más beneficios para tratamientos que para ganar musculo ya que debes de tomar en cuenta que el Oxido Nítrico y los breves periodos de hormona del crecimiento no ayudan en nada para ganar musculo y fuerza

Recuerda que este se compone de dos elementos (Ornitina y Ácido alfa-cetoglutárico) por lo tanto estos dos se encuentran en la comida de origen animal y vegetal.

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Taurina

¿Qué es?

Este es un aminoácido no esencial que se encuentra en prácticamente todo el cuerpo, ya que es producido a partir de la Metionina esto por medio de la vitamina B6

 

¿Qué se supone que hace?

Este tiene muchas funciones dentro de la biología humana tales como la contracción correcta de corazón y músculos, protección contra el estrés oxidativo entre muchas otras.

 

¿Qué dice la investigación?

Los niveles de taurina disminuyen conforme envejecemos  por lo cual se presume que la taurina puede ayudar a protegernos de varias enfermedades relacionadas con la edad avanzada.

Otro estudio con ratas de edad avanzada ha mostrado que la taurina mejora la contracción muscular.

Además de que se han encontrado potenciales beneficios de la taurina en el tratamiento de la diabetes.

Y que es posible que proteja contra el estrés oxidativo.

¿Cuál es la realidad?

Desafortunadamente no se han hecho estudios en humanos como para tener suficiente evidencia si la Taurina ayuda a mejorar el desempeño deportivo, solo se ha demostrado que puede ayudar a disminuir el dolor muscular tardío (DOMS) al combinarlo con aminoácidos ramificados.

 

Algunas recomendaciones

Su potencial es mayormente para mejorar la salud, pero tal vez en el futuro existan los suficientes estudios que indiquen con mayor seguridad los beneficios de este.

Si lo quieres consumir de manera natural lo encuentras en estas comidas:

  • Pescado
  • Carne (toda la carne, pero se encuentra más en: hígado de res y cordero)
  • Leche humana (calostros)… (si yo pensé lo mismo que tu…)
  • Algas marinas

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L-Tirosina

¿Qué es?

Es un aminoácido que se puede considerar como no esencial, ya que el cuerpo lo puede producir, pero además este se encuentra en la comida. Este es formado a partir de otros aminoácidos y es parte importante en todos los procesos metabólicos.

 

¿Qué se supone que hace?

Este aminoácido es precursor de los neurotransmisores encargados de llevar el ritmo metabólico y así como hormonas de la tiroide y de otras estimulantes que son las catecolaminas.

Este al ser partícipe de los procesos metabólicos es utilizado en los suplementos para la pérdida de peso con la idea de que este mantendrá un ritmo metabólico elevado.

Se supone que ayuda en la concentración durante las sesiones de ejercicio.

¿Qué dice la investigación?

Se ha demostrado que tiene la capacidad de suprimir el apetito cuando este es combinado con otras sustancias como lo son la Fenilpropanolamina, la Efedrina y la Dextroanfetamina.

También se ha encontrado que ayuda a resistir el estrés.

 

¿Cuál es la realidad?

Este aminoácido es bastante útil si lo que tú quieres es lograr es estar más alerta y concentrado.

Este también suena como una buena opción para las personas que quieren bajar de peso, pero existe un problema con este suplemento cuando es combinado con otras sustancias, lo cual es que también potencia la Anorexia lo cual es muy peligroso y se debe de tener cuidado en cómo se consume este aminoácido.

Este suplemento ayuda solo de manera indirecta a ganar musculo (al estar concentrado te permite realizar tus ejercicios con mejor forma y más controlados, además de que también esto entrena al sistema nervioso central a aprender mejor como utilizar tus musculo)

Algunas recomendaciones

Personas que tienen alguna afección cardiovascular, presión alta o embarazo deben de tener cuidado con este suplemento ya que al ser un estimulante puede tener efectos adversos.

Si lo quieres consumir de manera natural, este se encuentra en grandes cantidades en todas las carnes.

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Conclusión

Espero que esta información te sirva para tomar una mejor decisión sobre los suplementos.

Como veras la mayoría de los aminoácidos que aparecen aquí los encontramos en la comida que generalmente forma parte de nuestra dieta diaria.

Gastar dinero en suplementos es debatible (por lo menos en aminoácidos) ya que en mi opinión solo sería necesario si se quisiera mejorar algún aspecto específico de nuestra salud.

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En la cuestión de la nutrición siempre es difícil saber qué es lo que se debe de comer y en qué cantidades. Más que nada es un reto mantener el balance entre los nutrientes de los alimentos y las calorías.

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Recetas deliciosas para bajar de peso, libro altamente recomendable.

Si este también es tu caso entonces te invito a que utilices mi calculadora nutricional con comidas pre-cargadas. En la cual encontraras 6 opciones de comidas bien balanceadas que se ajustaran a tu objetivo y a tus necesidades tanto de calorías como de macronutrientes.

Solo necesitas introducir tus datos en las casillas amarillas y la calculadora te dirá de manera automática cuantos gramos (o onzas) debes de consumir de cada uno de los alimentos.

Cada comida tiene: una fuente de proteína, varias fuentes de carbohidratos (verduras, cereales, frutas y semillas) y una fuente de grasas.

Espero que te ayude mucho!!!

¿Quieres comprar una proteína de suero de leche en polvo y no sabes cuál es la que más te conviene? El saber identificar cual es la proteína en polvo que necesitamos para ganar musculo o perder peso es algo de suma importancia. Aquí te presento un método bastante sencillo para que tú lo puedas hacer sin problema alguno.

Antes que nada debes de tener en cuenta que la proteína en polvo no es un producto ni mágico ni indispensable para ganar musculo, solo es conveniente, pero también es parte importante para una dieta balanceada. Pero debe de tener la característica de ser lo que proclama ser: una proteína en polvo.

Veras, cuando se fabrica la proteína en polvo esta conserva remanentes de grasa y carbohidratos que son propios de la leche de vaca. Entonces en el producto final queda un porcentaje de proteína y otro más de grasa y carbohidratos.

Que el porcentaje de proteína sea alto depende del proceso (puedes ver más de esto en este articulo de proteínas en polvo) y obviamente del costo para el consumidor, pero esto no es especificado en la etiqueta del producto.

Solo te puedes dar cuenta si realizas algo de matemática. En realidad es algo muy sencillo pero para evitarte complicaciones yo he creado una sencilla calculadora la cual te dice cual es el porcentaje de proteína en el producto que tu quieres seleccionar.

Es muy sencillo solo introduce las calorías por porción y la cantidad en gramos de proteínas por porción y veras el resultado. A continuación solo usa la tabla que está abajo para saber en cual rango se encuentra y con un pequeño consejo que te puede ayudar a tomar una mejor decisión.

También funciona con otros tipos de proteínas en polvo como de plantas y de carne.

Espero que te sea muy útil.

 

tabla rango porcentajes de proteínas en polvo, nutrición, ganar musculo, perder peso, adelgazar

 

 

Para diseñar tu propia dieta primero tienes que comprender ciertos principios básicos:

Para diseñarla debes de tener en cuenta que no solo es consumir grandes cantidades de proteína, sino que tu dieta debe ser balanceada, por los motivos que te menciono en el artículo de Macronutrientes, el cual según la Referencia de Consumo Dietética (Dietary Reference Intakes) publicada por la USDA debe de estar distribuida de esta manera:

  • De 45% a 65% de las calorías deben provenir de los carbohidratos
  • De 10% a 35% de las calorías debe de provenir de la proteína
  • De 20% a 35% de las calorías deben provenir de las grasas

Si quieres ahorrarte todo el trabajo entonces utiliza mi calculadora, yo ya hice todas las matemáticas por ti!! Además es gratis!!

Sobre los tipos de incrementos

Una pregunta que debes hacerte es ¿quiero esta gordo o estar musculoso? Ya que existen dos tipos de ganancia muscular:

  • Incremento en volumen: tus músculos solo se ven más grandes.
  • Incremento en masa muscular magra: se agrega a tus músculos fibra muscular.

¿Porque hago notar esto? Es porque existen miles de producto (alimentos y/o libros) que tienen como promesa el resultado de incrementar la masa muscular en poco tiempo y con el mínimo de esfuerzo. Pero lo que no te aclaran es que tipo de incremento es el que vas a obtener.

Estos productos te hacen ganar grasa corporal, por lo que tus músculos se ven más grandes, pero poco definidos. Al principio veras resultados pero con el tiempo veras que tus músculos quedan enterrados bajo gruesas capas de grasa. Toma tus precauciones con estos productos o libros, por lo general el método que estos utilizan es: contener una gran cantidad de calorías o hacer que las consumas.

Además considera que después de haber utilizado estos productos debes de hacer una dieta para definir tus músculos y ahí perderás toda esa grasa que ganaste por consumirlos, y quedaras en donde empezaste…

Ganar musculo es un proceso lento, y la razón por la que las personas compran estos libros es para verse mejor y debes darte cuenta que lo que te ofrecen estos producto es algo que tal vez sea lo contrario a lo que tu esperabas.

Como bajar de peso rapido

Publicado: junio 18, 2014 en NUTRICION
Etiquetas:, ,

Una forma rápida y segura de hacerlo sin dietas ni productos… solo con información!!

Tengo para ti toda una sección en la cual podrás encontrar esta información de manera gratuita. Y una calculadora la cual te va indicar las cantidades de comida que debes consumir para bajar de peso sin que corras el riesgo de caer en desordenes alimenticios.

El problema con las personas es que cuando quieren bajar de peso pierden la cabeza con el método que van a utilizar y cortan de manera drástica las calorías que consumen por día, de hecho hacer esto provoca una pérdida de músculos. Cuando utilices este método te aseguro que no sentirás tanta hambre ya que la calculadora te dará las cantidades necesarias de nutrientes de acuerdo a tus necesidades y a tus actividades.

Estos son los enlaces que debes visitar:

¿Que porque lo hago? Es muy sencillo, actualmente existe mucha desinformación sobre los métodos para bajar de peso, sobre todo en las dietas de moda, y las personas recurren a este tipo de prácticas simplemente porque un hubo alguien que les ofreciera una mejor opción. Bajar de peso tiene sus riesgos, pero lo que yo te ofrezco es la mejor opción que existe entre todas las opciones.

Así que tomate una foto y despídete de esos kilos de mas y luce un mejor cuerpo para este verano!!

Este es un mito que lleva circulando mucho tiempo por el mundo:

“existen jugos para bajar de peso”

La primera impresión es que esto tiene bastante lógica, puesto que uno lleva una vida con malos hábitos alimenticios o malos hábitos en general, entonces agregar jugos a nuestra alimentación es lo que tal vez nos haga falta.

Pero también existe otra creencia sobre ciertos jugos, y es que estos deben de tener cierta propiedad o sustancia que hace que el cuerpo pierda peso de manera automática. Esto ahora es reforzado por las pastillas para adelgazar, las cuales promocionan que la sustancia activa viene de alguna fruta exótica.

¿Pero qué tan real es este mito?

Pues para dejarlo claro esta es la respuesta: el mito es falso.

La razón es muy sencilla: la fibra.

Cuando una persona prepara un jugo de cualquier fruta o verdura, esta separa los componentes que la conforman (no a nivel químico sino a nivel físico). Lo que hace es separar la fibra de los demás componentes  (lo que se conoce como bagazo o gabazo) y es aquí donde los jugos fallan en ayudar a bajar de peso, ya que uno de los principales beneficios de la fibra es combatir la obesidad, por eso no funcionan.

 

Jugos VS licuados (batidos, malteadas, merengadas o smoothies)

La diferencia es enorme, mientras que en los jugos se utiliza un extractor para prepararlos, en los licuados se utiliza precisamente una licuadora…

Pero esa es solo la diferencia obvia, la no tan obvia es que en los licuados las frutas (o en algunos casos verduras) que se utilizan para prepararlos, se licuan completos y no se les separa ningúno de los componentes, esto los hace mucho mejores que un simple jugo…

 

Otra cosa en la que los jugos fallan…

Es en la de hacerte sentir satisfecho, esto es porque los alimentos líquidos tienden a ser procesados de una manera mucho más rápida que los sólidos. Mientras que (por ejemplo) un jugo de naranjas entra a tu sistema digestivo y es digerido de manera rápida, pero si te comes dos naranjas, estas van tardar mucho mas en ser digeridas, por lo que no sentirás hambre en un buen rato.

Esto te ayuda cumplir con

NO TE TOMES TUS CALORÍAS, MEJOR COMÉTELAS.

Y también te ayudara a perder peso. Pero lo mejor es llevar una buena nutrición cambiar tus habito eso está comprobado que si función una vez que ya llevas una buena nutrición ya solo te queda decidir cómo es que vas a perder ese peso si de la manera rápida o de la manera fácil.

Suerte!!

Fuentes:

US National Library of Medicine National Institutes of Health – Dietary fiber and body weight.

Dietary Fiber and Weight Loss – WebMD

“Las mejores pastillas para bajar de peso, casi milagrosas, seguras para bajar de peso que si sirven, el doctor X te cuenta cómo utilizarlas, pierde peso de manera inmediata, sin rebote, para adelgazar rápido… etc, etc, etc.” Es curioso que en ninguna de estas páginas mencionen buena nutrición, ejercicio y descanso suficiente.

Esta es la nueva dieta de moda, en los últimos años estas pastillas han invadido literalmente al mercado, las encuentras en cualquier parte y a veces sin necesidad de prescripción por parte de un medico es que las puedes comprar. ¿Pero porque no mencionan absolutamente nada sobre los efectos secundarios, y mucho menos como es que estos verdaderos milagros funcionan?

La respuesta es muy sencilla, es porque los efectos secundarios son extremadamente malos, al grado que puedes MORIR, como casi le sucede a la modelo Helen Hine quien por abusar de ellas, ocasiono que su cuerpo terminara en la sala de emergencias,

Existen miles de marcas disponibles, pero se dividen en dos las cuales son:

  • De prescripción, las cuales son pocas marcas debido a que la FDA requiere que se registren y demuestren que realmente funcionan y como el procedimiento es caro y supervisado, solo las farmacéuticas más poderosas lo hacen. Se puede decir que estas son las más seguras de utilizar debido a que su efectividad ha sido comprobada, pero aún así tienen sus riesgos…
  • Y las naturistas, las cuales anuncian que el ingrediente activo es algo que se encuentra en alguna planta o fruta exótica, estas son las que se encuentran en mayor número y en cualquier parte. Estas son las que también aseguran ser más seguras de utilizar, pero no por ser algo natural quiere decir que lo sean…

¿Pero cómo es que funcionan? Bueno sin meterme tanto a tecnicismos y términos de química, tratare de explicarlo.

Todo se reduce a que tu cuerpo obedece las leyes de la termodinámica (en este otro enlace encuentras la versión simplificada) entonces lo que determina si subes o bajas de peso es la cantidad de calorías que consumes, debido a que estas son la energía que entra a tu cuerpo en forma de comida o bebidas y sale del cuerpo a través de trabajo realizado como es procesos metabólicos, movimiento cotidiano, ejercicio o conducción de calor (cuando tu cuerpo se encuentra en un ambiente que es mas frio que su temperatura corporal). Si mas energía sale de la que entra, entonces pierdes peso. Si mas energía entra de la que sale, entonces ganas peso.

La forma en la que funcionan estas pastillas son de varias maneras:

  1. Supresión de apetito (menos entrada de energía)
  2. Disminuir la efectividad de la digestión (menos entrada de energía)
  3. Incrementar el nivel de actividad (mayor salida de energía)
  4. Incrementar la salida de calor (mayor salida de energía)

Con el #1 al suprimir el apetito evitara que comas tanto, lo cual a primera vista suena genial y con bastante sentido común, ¿pero qué pasa con la proteína necesaria para mantener a tus músculos? Si no comes las cantidades suficientes de proteína entonces también vas a perder musculo, lo cual va a provocar graves consecuencias en tu cuerpo, ya que la proteína no solo será consumida de tus músculos sino también de tus órganos. Tal vez estas pastillas puedan ser apoyadas con una buena nutrición… pero entonces cual es el caso??? ¡¡Simplemente no compres las pastillas y lleva una buena nutrición desde el inicio!!

Con el #2 tenemos la misma situación pero en este caso tu cuerpo es OBLIGADO a no aprovechar los nutrientes de la comida. Y aunque comas en grandes cantidades simplemente tu estomago no absorberá los nutrientes necesarios para vivir… alguien puede decir enfermedades? Y también perderás musculo.

Ahora tenemos al #3 y #4 los cuales contienen sustancias que te hacen estar más activo o elevar tu temperatura corporal, la mayoría tienen cafeína, efedrina y en algunos países anfetaminas, o diferentes sustancias, lo cual hace que sean altamente adictivas, lo que hace difícil que una vez terminado el tratamiento las puedas dejar y aunque ya no necesites bajar de peso, aún tienes la el deseo de consumirlas.

Otra cosa es que las cuatro tienen sustancias que producen daños al hígado, elevación de ritmo cardiaco, y una serie de efectos secundarios que te harán sufrir físicamente.

El mejor suplemento para bajar de peso

Estas pastillas llegan al mercado por la demanda existente de personas que desesperadamente quieren bajar de peso y lucir como los modelos que aparecen en las páginas que ofrecen estas pastillas.

Pero lo que las personas, no saben es que ya existen dos productos que hace exactamente lo que estas pastillas hacen, incluso lo hacen mucho mejor, porque además perder peso, también te mantienen saludable, son económicos, están disponibles en cualquier parte, vienen en diferentes presentaciones.

Se llaman: frutas y verduras…!!!

¿No me crees?

Veamos de nuevo la forma en que funcionan las pastillas pero ahora haciendo la comparación con las frutas y verduras:

  1. Supresión de apetito (menos entrada de energía)
  2. Disminuir la efectividad de la digestión (menos entrada de energía)
  3. Incrementar el nivel de actividad (mayor salida de energía)
  4. Incrementar la salida de calor (mayor salida de energía)

#1 y #2 las frutas y verduras te quitan el hambre, si comes bastantes durante el día no tendrás la necesidad de ingerir comida chatarra. Por lo que estarás comiendo una cantidad grande en peso, pero una cantidad muy pequeña de calorías.

¿Qué crees tú que te quite más el hambre?

Esto:

O esto:

Pildora mano, nutricion.

#3 y #4 por todos los nutrientes que tienen te mantendrán activo durante el día, estas actividades pueden ser ejercicios, por lo que se consumirán calorías y te harán sudar por lo que estaras incrementando tu temperatura corporal.

Además tienen como beneficio adicional una enorme cantidad de fibra, la cual ayuda a combatir la obesidad.

Como veras estas pastillas solo son otra dieta de moda la cual pasara como lo han hecho las demás, simplemente porque existe algo mucho más efectivo, algo que siempre estuvo ahí pero que es ignorado por las personas solo porque requiere un poco de esfuerzo y sacrificio, algo llamado buena nutrición.

Fuentes:

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_hidroxic%C3%ADtrico

http://www.xenical.com/xenical/safety_home.do

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/weightcontrol.html

http://www.webmd.com/diet/news/20090501/hydroxycut-recall-due-to-liver-injuries

Como bajar de peso

Publicado: mayo 21, 2014 en NUTRICION
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Estos métodos son bastante eficientes, pero primero debes de saber que lo que te comparto aquí no son ni secretos ni tampoco remedios milagrosos y mucho menos sustancias o pastillas.

Estos métodos se dividen en dos:

  • Rápido
  • Fácil

Es muy importante que entiendas que solo puedes escoger uno de ellos, estos no se pueden mezclar porque si lo quieres rápido entonces no va a ser fácil y viceversa.

Antes de pasar a como se realizan estos métodos, primero debes de comprender ciertos aspectos básicos, como saber lo que es una caloría, lo cual te va dar una idea más clara sobre el panorama de la comida.

Considera esto

Estos son métodos naturales, incluso tu cuerpo los ha desarrollado por miles de años durante su evolución y están apoyados con las leyes de la termodinámica. Si lo sé, suena como que es algo muy complicado pero no es así.

Todo se trata de sentido común y como lo aplicas en tu objetivo.

Si vemos el concepto sobre las calorías nuevamente, nos daremos cuenta que de ahí se desprenden varios razonamientos:

  • el primero seria “si consumo una cantidad menor de calorías, pierdo peso”
  • el segundo que es el que está ligado a las leyes de la termodinámica es “si realizo una cierta cantidad de movimientos corporales, estos consumen calorías, por lo tanto pierdo peso”

Es entonces que nos damos cuenta que el método fácil sería bajar la cantidad de calorías por día para perder peso, esto es reducir la cantidad en peso de las comidas o también mejorar la calidad de la comida (cambiar la comida chatarra por comida saludable) y el cuerpo al no tener acceso a esta energía almacenada en el estomago la busca de sus reservas, para realizar los procesos metabólicos del día. En otras palabras esto quiere decir que podemos consumir la grasa corporal sin hacer ejercicio, lo cual lo hace “fácil”. Pero por ser poca la cantidad de calorías utilizadas por día, esto va a tomar bastante tiempo, es por eso que este método no es rápido.

El método sobre como bajar de peso rápido involucra el ejercicio físico en el cual se consume una cierta cantidad de calorías pero al realizar movimientos con esfuerzo, estos consumen energía que está traducida como calorías, el cuerpo al poner a sus músculos en movimiento, necesita enviarles energía y como el esfuerzo es de mucha intensidad, la cantidad de energía debe ser alta y el estomago no puede procesar la comida con tanta rapidez. Es entonces que el cerebro ordena al cuerpo liberar esta energía de sus reservas, la cual viene de los depósitos adiposos en el cuerpo (grasa), y esta se consume de una manera acelerada.

Así que ahora que lo sabes solo tienes que escoger un método.

Como aplicar estos métodos de manera correcta

No porque parezcan muy sencillos quiere decir que no tengan sus complicaciones, si no los realizas con ciertos cuidados estos pueden ser contraproducentes.

Con el método fácil uno puede decir “pues dejo de comer o de cenar”, pero no es así de simple, reducir de manera drástica la cantidad de calorías, puede ocasionarte perdida de músculos y esto se agrava si no haces ejercicio, ya que el no utilizar tus musculo causa que estos se atrofien y puede ser muy grave para tu cuerpo, es por esto que las dietas son tan malas.

Lo mejor es llevar una buena nutrición, saber bien la cantidad de calorías que debes de consumir por día y seleccionar alimentos con alto valor nutricional. En mi sección de herramientas encontraras una calculadora que te puede ayudar a planear tus comidas para que estas cubran todas tus necesidades calóricas y de macro nutrientes.

Con el método rápido también se debe de tener cuidado, lo primero que sucede es que tu cuerpo logra adaptabilidad en el manejo de la energía y deja de sacarla de las reservas. Otra es que hacer ejercicio en exceso puede traer graves consecuencias como sobreentrenamiento. Una ventaja de este es que se pueden reducir la cantidad de calorías que consumes por día, pero se debe realizar una buena cantidad de cardio. Pero también es necesario llevar una nutrición óptima para hacer esto, de igual manera tengo disponible una calculadora para bajar de peso rápido la cual te va ayudar a tus propósitos.

En resumen

El método fácil es para las personas que no quieren hacer ejercicio, pero lograr lo que quieren les va a tomar bastante tiempo, esto no es malo ya que si lo hacen de manera correcta su salud se verá beneficiada. Utilizar este método no es malo, como lo dije antes es solo lento.

El método rápido, es para mí el más conveniente, por todos los beneficios que trae el activar tu cuerpo al ejercitarlo, es ideal para las personas que quieren lucir un cuerpo fuerte y delgado.

Espero que esta información te sea de utilidad para tomar una decisión sobre cómo quieres alcanzar tu objetivo. Si te interesan más temas sobre una vida saludable en esta página encontraras mucha información de manera gratuita.